Разрежете 1 авокадо наполовина и махнете костилката. В дупката на всяка половинка чукнете по 1 яйце от щастливи кокошки. Поръсете със сол, черен пипер и малко настърган пармезан. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за 10-12 минути, докато белтъкът стегне, а жълтъкът остане леко течен. Сервирайте с препечен хляб.
Пресни яйца от свободно отглеждани кокошки – естественият избор за вашата трапеза!
В AGS Group вярваме, че качествените продукти започват с грижата за животните. Нашите кокошки се отглеждат свободно в естествена среда, без стрес, с достъп до свеж въздух и слънчева светлина.
